Szűkítési feltételek

Sütemények, torták, desszertek
Tésztaételek
Előételek
Gyümölcsös ételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

152 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Rántotta füstölt lazaccal
Rántotta füstölt lazaccal
1. Néhány darab füstölt lazacot félreteszünk a díszítéshez. A többit felaprítjuk, és szintén félretesszük.
2. A tojásokat a tejszínnel felverjük, ízlés szerint sózzuk,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 17
Firenzei tojás
Firenzei tojás
1. A mártáshoz öntöttvas serpenyőben, közepes lángon, a vajat megolvasztjuk. Rászórjuk a lisztet, és fakanállal folyamatosan keverve sütjük, anélkül hogy pirítanánk. A serpenyőt...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 24
Rákhússal töltött spenóttekercs
Rákhússal töltött spenóttekercs
1. A töltelékhez öntöttvas serpenyőben, kis lángon, a vajat megolvasztjuk. A lisztet rászórjuk, és fakanállal folyamatosan keverve kb. 1 percig sütjük, de nem pirítjuk. A serpenyőt...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 35
Kis sajtos felfújt, kétszer sütve
Kis sajtos felfújt, kétszer sütve
1. Kis edényben a tejet a szerecsendióval, a babérlevéllel, a mogyoróhagymával és az egész borssal felforrósítjuk. Amint buborékok kezdenek képződni rajta, levesszük a tűzről.
...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 21
Csípős vese zsályás polentaszeletekkel
Csípős vese zsályás polentaszeletekkel
1. A zsályás polentaszelethez nagy lábosban a tejet és a vajat alig valamivel forráspont alá melegítjük. A kukoricadarát vagy a kész polentakeveréket habverővel gyorsan belekeverjük,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 16
Mini húslepények
Mini húslepények
1. A darált húsban elkeverjük a sót, a borsot, az édesköménymagot és a fűszerpaprikát meg 2 evőkanál hideg vizet. Serpenyőben, közepes lángon az olajat felforrósítjuk. A...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 15
Burgonyás pogácsák
Burgonyás pogácsák
1. A burgonyát meghámozzuk, sós vízbe tesszük, felforraljuk, majd közepes lángon a burgonyát puhára főzzük (30-35 perc). Jól lecsepegtetjük, visszatesszük a fazékba, és gyenge...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 36
Croissant
Croissant
1. A lisztet nagy tálba szitáljuk, a sót és a cukrot belekeverjük, a közepébe mélyedést nyomunk. A tejet meglangyosítjuk, az élesztőt meg a lisztből egy evőkanállal belekeverünk,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 56
Kelttészta-korongok
Kelttészta-korongok
1. A tejet meglangyosítjuk, belekeverjük az élesztőt.
2. A lisztet tálba szitáljuk, a sót belekeverjük, a közepébe mélyedést nyomunk. A tejből egy keveset beleöntünk, egy kis...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 19
Pikelet
Pikelet
1. Keverőtálban a tojást a cukor felével felverjük. A vajat a maradék cukorral lábosban megolvasztjuk, ezután levesszük a tűzről, és beleöntjük a tejet meg 1 evőkanál hideg...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 27